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《重庆小吃》 下周四央视7套播出

发布时间: 2019-12-22 01:18:02来源:

今年3月,本报曾独家报道央视来渝拍摄专题片《重庆小吃》。来自市烹饪协会的消息称,《重庆小吃》将在下周四央视7台开播,分上下两集,时间为7月10日、17日19:00—19:30。

该片总时长1小时,上集有4个小吃,下集有5个小吃,“经过后期筛选,有几样小吃最终没有入选节目。”该片编导刘腾阳说,比如担担面和小面重复了,因此取消了担担面。这9种小吃具体是:小面、九园包子、吴抄手、黄凉粉、豆腐脑、王鸭子、油茶、炉桥面、酸梅汤。

《重庆小吃》将介绍每道小吃的具体做法和工艺,以及一些师傅的故事,从而体现出重庆小吃文化方面的内容。

重庆晨报记者周意立


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